アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンに豚バラを加え、炒める。
-
- 2
豚バラに火が通ったら、長ネギを加え、炒め合わせる。
-
- 3
全体に焼き色がついたら、合わせ出汁・酒・砂糖・醤油を加え、汁気が飛ぶまで炒める。
-
- 4
塩・胡椒で味を調え、火を止めて大葉を加え、混ぜ合わせる。
-
- 5
皿に盛り付けて完成。
-
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