豚肉とキノコの柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキノコの柚子胡椒炒め

クックCBRMAT☆
クックCBRMAT☆ @cook_40122919

柚子胡椒の風味がいい!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が食べたくて

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材料

2人分
  1. 豚肉 100
  2. ネギ
  3. エリンギ
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○醤油 大さじ半分
  6. ○塩胡椒 適量
  7. 片栗粉
  8. 昆布 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. みりん ちょっと
  11. 柚子胡椒 小さじ半分
  12. マヨネーズ 小さじ半分

作り方

  1. 1

    材料を切る。豚肉と○の調味料を混ぜて下味をつけておく

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく

  3. 3

    豚肉に片栗粉をまぶし、ごま油とにんにくすりおろしをいれて炒める

  4. 4

    他の材料もいれて、調味料をいれて水分が飛べば出来上がり

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