【農家のレシピ】長芋と鶏肉の煮物
FarmersK @cook_40042549
長芋をコトコト煮るとほっこりして美味しいんです。鶏肉とシメジの旨みをぎゅっとだし汁に染みこませました。
このレシピの生い立ち
常備している万能だし醤油を使って長芋と鶏肉を煮て作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に【A】を煮立たせ一口大に切った鶏肉を入れます。
- 2
鶏肉の表面が白くなったらと皮を剥いて1センチ幅の輪切りにした長芋を入れやや弱い目の中火で１０分煮ます。
- 3
最後に石づきをとってほぐしたしめじを入れさっと1分程度煮て完成です。
リアクション
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