簡単美味☆お稲荷さん、うどんに♪お揚げ煮
Mako30 @cook_40129099
少し甘めのお揚げ煮です！お稲荷さんやうどんにオススメ！
このレシピの生い立ち
お稲荷さんやうどんのお揚げを家でも作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切って熱湯をかけて油抜きする
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- 2
鍋に水、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油を入れて煮立たせる
-
- 3
煮立ったら油揚げ入れる。再度煮立ったら火を止める
-
- 4
煮汁が冷めたら完成☆
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コツ・ポイント
煮汁をうどん汁に使うと、赤い◯◯◯みたいな味で美味しくいただけます(^○^)
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