いわしの卵とじ☆

チェンメイ @cook_40116999
卵としょうがで臭みが消えるので、いわしが苦手な方でもおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
いわしが苦手な私もおいしく食べられるレシピです♪
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱して油(分量外)を入れていわしとしょうが(とトマト)を炒める。
- 3
いわしの色が変わってきたら★を混ぜて溶き卵を流す。
- 4
卵がふんわりしたらできあがりです☆
コツ・ポイント
みりん+はちみつの代わりに味の母でもOKです☆
トマトを入れてもおいしいです♪
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