●ゆず風味 あっさり大根の漬物●

けいちゃん36 @cook_40047646
材料も少なく すごく簡単
朝漬けて 夜には食べられます。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんとれるので 簡単にたくさん食べれるレシピを…。
作り方
- 1
大根は写真のような形でも良いし、さいころのように切っても…
食べやすい大きさに切ってください。 - 2
鷹の爪を小口切り、ゆず千切りにし、たっぱーなどふたのある容器に
すべての材料を
入れます。 - 3
食べるまでに
時々 よくふたをしてから 振ります。
コツ・ポイント
味が薄いようなら 朝漬けた場合、昼ごろ 水分を少し捨て らっきょう酢また加えるとしっかりした味になると思います。
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おせち✾ゆず風味✾大根の漬物
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