半夏生に♪タコと水菜の中華風ごま和え

ミント🌿's cooksnap of when they made 半夏生に♪タコと水菜の中華風ごま和え.
2786's cooksnap of when they made 半夏生に♪タコと水菜の中華風ごま和え.
こじぴー's cooksnap of when they made 半夏生に♪タコと水菜の中華風ごま和え.
meg526
meg526 @cook_40046866

♡話題入り感謝♡
香ばしいごまの香りで水菜がたっぷり食べられます♪
2019年の「半夏生」は7月2日！

このレシピの生い立ち
半夏生に蛸を買ってきて、冷蔵庫に残っていた水菜と和えてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生食用ゆで蛸 100gぐらい
  2. 水菜 50g(３～４株分)ぐらい
  3. 生わかめ(刺身用) 50gぐらい
  4. 中華風ごま和えのタレ(ID:19376382）
  5. ★白炒りごま 小さじ４
  6. ★醤油 小さじ４
  7. ★ごま油 小さじ２
  8. ★酢 小さじ２
  9. ★砂糖 小さじ２

作り方

  1. 1

    ボウルの中で★の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    蛸をぶつ切りにして１のボウルへ。
    ※頭も美味しいのでぜひ！

  3. 3

    水菜はよく洗って食べやすい大きさに切り、水気を切って１のボウルへ。

  4. 4

    生わかめをさっと洗って食べやすい大きさに切り、水気を切って１のボウルへ。

  5. 5

    すべてを混ぜ合わせ、タレを絡めてできあがり♪

  6. 6

    2015.7.７
    宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

  7. 7

    以下、同じタレを使った姉妹レシピです★

  8. 8

    「節約◎もやしとわかめの中華風ごま和え」
    ID:19104448

  9. 9

    「ささみときゅうりとわかめの中華風ごま和え」
    ID:17642980

  10. 10

    「ベビーホタテと豆苗の中華風ごま和え」
    ID:18053300

  11. 11

    「中華風ごま和えのタレで☆春雨サラダ」
    ID:18290552

  12. 12

    「中華風ごま和えのタレで☆冷やし中華」
    ID:18568889

コツ・ポイント

・わかめは乾燥わかめでも◎その場合、大さじ２ぐらいを水で戻すと50gぐらいになります。
・わかめなどの分量はお好みで増減して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

meg526
meg526 @cook_40046866
に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　中華三昧食べ方 teru0358
  2. キャラメルラテゼリー 薄味番長
  3. トルコ風ポテトサラダ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  4. グリーンピースの冷製❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  5. グリーンピースのポタージュ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  1. 冷やし麦彩り野菜の冷製スープ風 さよチャン
  2. 温玉入り♪うなとろ丼 ぺんたそん
  3. 油揚げで量増し！アスパラベーコン海苔入り レアレアチーズ
  4. ふわふわ～な♥Wメープルちぎりパン :::Lisa:::