アプリでひらく作り方
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みょうがを縦半分に切ってから1ミリ幅できざみます。
- 2
梅ぼしを包丁で細かくたたきます。
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- 3
みょうがと梅を混ぜたら完成です。
すぐ食べても美味しいけど、ー晩おくと味が馴染んで最高ですよ。
コツ・ポイント
実をとった後の梅ぼしの種も混ぜるといいですよ。
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