ひじきとみょうがの梅和えサラダ
新月のリズム @cook_40169436
みょうがと梅でさっぱりとおいしかったので！
簡単＆ヘルシーにひじきのサラダ風 ♪
このレシピの生い立ち
ひじきがパンパに余ったので、簡単にさっぱりサラダ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻し、水気をきる。
(長ひじきが長ければ食べやすく切る)梅干しは種を取り、包丁でたたいておく
- 2
みょうがは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。
三つ葉は茎の部分を中心に1cmくらいに切っておく。
- 3
ボウルに●の調味料を混ぜ、1と2を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしながら味をなじませると、いっそうおいしいです＾＾！
私的に、このレシピは長ひじきがおすすめです。
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