ゴーヤの和え物

たぬこ♪
たぬこ♪ @cook_40140027

ツナマヨでゴーヤの苦みがマイルドになって
食べやすくなります^^
このレシピの生い立ち
ゴーヤをチャンプルー用に買って
いつも余らせてしまうので、なんとか
食べれないかな~と思って^^

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. ツナ缶 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コンブ 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦にカットし
    中の綿をスプーンなどで取り除いたら軽く茹でる(1~2分)

  2. 2

    鮮やかな緑になったゴーヤを鍋から上げざるなどに移して水気を切る♪

  3. 3

    水気が切れたゴーヤをボールなどに移しツナとマヨネーズで和える

  4. 4

    最後に塩昆布を一つまみぐらい合えたら出来上がり♪

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