厚揚げのかば焼き丼
ooomihooo @cook_40147423
味のしみた厚揚げ＆ごま油香るベーコン&さっぱりした水菜が相性ばっちりのどんぶりです！
このレシピの生い立ち
お昼にさっと作れる丼ものが欲しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンと水菜はほどよい大きさに、厚揚げは1cmの厚さに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ベーコンをさっと炒め、取り出しておく。
- 3
②のフライパンで厚揚げをこんがり焼き、しょうゆ＆酒＆みりんをまわし入れ、ひと炒めする。
- 4
どんぶりのごはんの上に③と②を盛り、焼き汁もまわしかけ、水菜とごまを添える。
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