作り方
- 1
いわしの開きの余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
塩・ブラックペッパーを振る。 - 2
マヨネーズを両面に塗り、パン粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、いわしの開きを揚げ焼きにする。
火が通ったら出来上がり!!
コツ・ポイント
いわしの開きの余分な水分を拭き取って下さい。
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