簡単!！銀鮭と三種のキノコで炊き込みご飯

クックmikix☆'s cooksnap of when they made 簡単!！銀鮭と三種のキノコで炊き込みご飯.
ゆーＱ
ゆーＱ @cook_40153417

キノコの香りと銀鮭の良い味がマッチしてとっても美味し〜い♡
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉を使ってましたが肉は食べたくない気分だったので、銀鮭をのっけてみたら美味しくてビックリでした♪

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材料

  1. 米 3合
  2. 銀鮭（甘塩味） 2切れ
  3. しめじ 1パック
  4. まいたけ 1パック
  5. しいたけ 1パック
  6. 油揚げ 2枚
  7. 人参 1/2本
  8. ◆酒 大さじ2
  9. ◆みりん 大さじ2
  10. ◆醤油 大さじ2
  11. ◆だしの素 大さじ1弱
  12. ◆塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    米は洗って水を切っておく
    人参、油揚げ、しいたけは適当に切り他のキノコは食べやすい大きさに割いておく。

  2. 2

    炊飯器に米と◆を入れ3合の水位に水を入れる。人参、油揚げ入れその上にキノコを入れていく、最後に銀鮭のせてスイッチオン！

  3. 3

    炊けたら銀鮭を取り出し全体をまぜる。銀鮭はほぐしてから入れ軽く混ぜ出来上がり♪

  4. 4

    ♪2016年11月16日♪
    「銀鮭」で人気検索トップ10入りしました♪
    見てくださった皆様感謝です♡

コツ・ポイント

濃い味がお好きな方は醤油、みりん、酒を各大さじ3に、こちらの方がお焦げも出来ます！
銀鮭はカマがより美味しい♪

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ゆーＱ
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