ゴーヤとツナの炒めものゆずこしょう味
ミルママ @cook_40063476
ゴーヤとツナをゆずこしょうで炒めプチトマトで更にさっぱり!暑い夏にもってこいのおかずです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーに飽きてツナとのコラボを考え付きました
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り中の種を取って3mmくらいの厚さに切る。プチトマトは4等分。ツナにゆずこしょうを先に混ぜておく。
- 2
フライパンに油大さじ1程度を熱しゴーヤを炒める。塩も入れる。
- 3
ゴーヤに油が回り焦げ目がつき始めたらツナを入れ炒める。
- 4
ツナがゴーヤと混ざったところにプチトマトを入れ、さっと炒めて出来上がり。
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