アプリでひらく作り方
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絹さやの筋を取って洗います
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フライパンに調味料を全て入れて軽く沸騰させます。
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中火にして絹さやを入れて軽く混ぜたら、卵を溶いて卵とじをして弱火で15秒後は蓋を閉めて少し置いたら出来上がり♪
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卵をとかずに、そのまま入れても美味しいです♪
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コツ・ポイント
卵を入れたら、火を消して余熱で固める感じにしたら、卵が固くなりすぎません^_^
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