アプリでひらく作り方
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きのこは食べやすい大きさに切って塩少々(分量外)を振ってオーブントースターで7〜8分くらい焼く。
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焼けました。
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2をザルにのせて粗熱をとる。
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- 4
白ごまをすって、和え衣の調味料、砂糖、塩、しょうゆを加えて混ぜる。
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4に3を入れて混ぜる。
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できあがり。
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コツ・ポイント
しめじとヒラタケを使いました。
お好みのきのこでお作りください。
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