あさり→冷凍保存!-レシピのメイン写真

あさり→冷凍保存!

yemesyan
yemesyan @cook_40115841

潮干狩りで取りすぎても大丈夫!

塩抜き方法も書きました。
このレシピの生い立ち
特になし。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

安売りで大量買い!
  1. あさり あるだけ

作り方

  1. 1

    まず砂抜き。

    塩水をボウルに入れ、あさりを入れます。
    砂抜きしてある市販の物も一応!

  2. 2

    日が当たらなければ
    あさりが水を吐いても大丈夫なのでシンクで。

    3時間位放置したらザルに上げます。

  3. 3

    しっかり水気を切り、キッチンペーパーに重ならないように並べます。

    その上からまたキッチンペーパーでトントン。

  4. 4

    しっかり水気を切ったら
    ジップロックに入れて重ならない様に冷凍保存へ。

    冷凍しきったら重なっても大丈夫れ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yemesyan
yemesyan @cook_40115841
に公開

似たレシピ