定番 わけぎのぬた
モンプチっち @cook_40042339
焼き魚のつけあわせなどにぴったり、さっぱりな、わけぎのぬた。シンプルですが、我が家の味付けです。
このレシピの生い立ち
定番ですが、我が家の味付けです。
アプリでひらく作り方
- 1
わけぎをかるくゆで、水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
わかめは水で戻し、軽く湯どうしして、食べやすい大きさに切る。
- 3
調味料をあわせておく。
-
- 4
わかめとわけぎと調味料をあわせる。
-
- 5
器に盛ってできあがり。
-
コツ・ポイント
コツはありませんが、白味噌は甘くないものを使用した場合の分量です。
写真、ややピントがあってなくてスミマセン。
リアクション
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