アプリでひらく作り方
- 1
鍋を熱し、ごま油をいれ、ひき肉を炒める。
- 2
ピーマン（薄切り）を入れて炒める。
- 3
ピーマンに少し火が通ったら、なすを加え炒める。
なすがしんなりしたら、出来上がり。 -
コツ・ポイント
黒酢は癖があるので、普通のお酢だけか、または黒酢の割合を減らしてみてもいいかも。
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