【簡単】豚肉とナスの黒酢炒め
mm123 @cook_40044567
簡単パパッと黒酢でさっぱり炒め！
このレシピの生い立ち
夏に黒酢の炒めものが食べたくて、冷蔵庫にあったお野菜で炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は半分に切り、両面塩コショウしておく。ナスは縦に4等分する。
- 2
豚肉を両面こんがり焼いたら、いったんとりだし、ナスを炒める。こんがり焼き色がついたら、豚肉を戻し黒砂糖をいれる。
- 3
黒酢をいれ、塩コショウで味を整える
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