アプリでひらく作り方
- 1
胡麻油をひきショウガを香りがたつまでいため、ひき肉を炒める。
-
- 2
5㎝幅にきっておいた菜の花の茎の部分を少し炒めるその後葉の部分を炒め、あく抜きしておいたナスを炒める。
-
- 3
☆の調味料を入れて一煮立ちしたら、
下ゆでしておいた里芋と一口だいに切っておいた厚あげを入れて一煮立ちさせる。 -
- 4
最後に水溶き片栗粉を入れて完成～☆
コツ・ポイント
人参など冷蔵庫に余ってる野菜があれば入れてみてくださいね。
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