アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをザルに乗せて熱湯をかけ
余分な脂分を落とす - 2
フライパンを熱して
厚揚げをこんがり焼き
皿に盛る -
- 3
厚揚げを焼いていたフライパンにえのきだけを入れて
しんなりするまで
乾煎りし
厚揚げの上に乗せる -
- 4
醤油にからしを入れ
よく混ぜたらキノコの上からかけて出来上がり -
コツ・ポイント
温かいうちにどうぞ!
からしの代わりに
生姜でも美味しいです
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