簡単！旨い！サーモンのマヨネーズ炒め

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りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926

新玉ねぎタップリのせて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
サーモンのマヨネーズ和えは、よく作ってたんですが
おぶうさまの食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒めを
食べてサーモンでも合いそう～と
少しだけですがアレンジして作ってみました♪

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材料

2人前
  1. サーモン(皮なし） 1枚
  2. 醤油 少量
  3. 酒 小量
  4. 片栗粉 小さじ２
  5. 新玉ねぎ（あれば） ２分の１
  6. 細ネギ 適量
  7. マヨネーズ 大さじ３ぐらい
  8. ポン酢 大さじ２

作り方

  1. 1

    取れる骨は取っておきます。

  2. 2

    好みの大きさに
    切る。

  3. 3

    ビニール袋に入れて
    醤油･酒を入れ
    軽くモミモミ。
    片栗粉も入れます。

  4. 4

    フライパンに
    マヨネーズを入れたらサーモンもすぐ入れます。

  5. 5

    軽く焦げ目が付いたらOKです。
    (すぐ焼けますよ）

  6. 6

    野菜をのせ
    マヨネーズとポン酢をかけたら
    出来上がり♪

コツ・ポイント

今季節の新玉ねぎタップリ美味しいです♪

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りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926
に公開
お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。難しい味付けも市販のものを使ってみたり誰でも簡単に作れるよう写真を載せています。
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