ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

暑い日はレンジで簡単料理！チリパウダーのピリ辛とモロヘイヤのネバネバがするっと喉を通り夏バテ対策料理ですごはんにのせても
このレシピの生い立ち
夏は火を使わずに、レンジ料理が大活躍！
モロヘイヤが安かったので作りました。

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材料

4人分
  1. モロヘイヤ 100g
  2. 刺身用たこ 180g
  3. 新生姜 30g
  4. 白だし 小さじ１
  5. オリーブオイル 少量
  6. チリパウダー 少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを細かく刻み、ルクエスチームケースに入れ、白だしをかけ回し500wのレンジで90秒加熱する。

  2. 2

    加熱した1を混ぜ合わせる。

  3. 3

    １cm幅に切ったタコと千切りにした新ショウガを混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、オリーブオイル少量とチリパウダーを振って完成です。

コツ・ポイント

チリパウダー多めが刺激的で美味しいです。
火を使わないので時短料理になります！

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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