アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってからワタをスプーンで取り除く。
端から２～３ミリの薄切りにする。 - 2
沸騰した湯に塩小さじ１を入れ、①とコーンを入れて２分茹でる。
- 3
②を水にさらして冷ましてから、水気を切ってボールに入れる。
- 4
③に油を切ったツナ缶、マヨネーズを入れて和える。
コツ・ポイント
味が足りなければ塩コショウ少々入れても。
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