アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうと人参は細めの千切りにしておく｡切り干し大根は水にしばらくつけて戻す｡丸天も切っておく。
- 2
豚肉は一口ぐらいの大きさに｡フライパンにサラダ油を入れて熱し､豚肉に火をとおし、ごぼうなどの材料を加えて炒める。
- 3
全体に火が通ったら、だし汁と醤油とみりんと砂糖を加えてひとにたちして､あまがらくなってたら完成です｡＼(^^)／
コツ・ポイント
豚肉は入れても入れなくてもオッケー★
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