ヘルシー もやしと油揚げの炒め物
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
安い材料で作っちゃいました
簡単でヘルシーです
このレシピの生い立ち
簡単で安いのですぐつくれちゃいます
もやしはヘルシーですよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ1枚を4等分に切る
フライパンに油を敷かずに両面カリッとするまで焼く -
- 2
フライパンにごま油を入れスライスしたニンニクを入れよく炒める
- 3
②に切ったにらともやしを入れて炒める
水溶き片栗粉以外の調味料を混ぜて炒める
最後に水溶き片栗粉入れてとろみをつける - 4
①の油揚げを皿に盛りその上に③のもやしをかける
コツ・ポイント
パリッとするようにフライパンで油揚げを焼きましたがオーブントースターでも出来ます
もやしはシャキシャキ感を残すように軽く炒めた方が美味しいですよ
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