新たまねぎとササミのマリネ風

アップルせんせい
アップルせんせい @cook_40199660

新たまねぎのシャキシャキ感がたまりませーん!
このレシピの生い立ち
初夏は、淡路島の新たまねぎが美味しい季節です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1/2個
  2. ベビーリーフ 適量
  3. 人参 半分
  4. ササミ 2本
  5. トマト 1/4個
  6. ☆黒コショウ 少々
  7. オリーブオイル 大1
  8. レモン 少々

作り方

  1. 1

    ササミに黒コショウをまぶしてオリーブオイルで両面焼く

  2. 2

    新たまねぎをスライスして水でさらしたものと、ベビーリーフ、ニンジンの千切りスライスを☆で和える

  3. 3

    ササミを裂いて、ベビーリーフとたまねぎに和える。

  4. 4

    トマトを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

あっさりとコショウとオリーブオイルで充分美味しいです。
オリーブオイルがフルーツ系だと風味が増しますよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

アップルせんせい
に公開

似たレシピ