ナスと厚揚げのめんつゆ炒め
ゲルニカさっつん @cook_40058564
簡単！！というより手を抜きすぎ(^_^;？
このレシピの生い立ち
『今日は、何もしたくないなー(x_x)』と思いながら適当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすびと厚揚げを食べやすい(お好みの)大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱して【1】を焼く(炒める)。ちょっと焦げ目がついた方がおいしいです。
- 3
そこにめんつゆを回しかける。目分量なので、正確な量はありませんが…味を見てお好みで加減してください。
コツ・ポイント
なすびは、料理する直前に切れば水にさらす必要はありません☆ めんつゆを回しかける時に、おこのみでチューブの生姜を少し加えてもおいしいです。
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