作り方
- 1
切り干し大根の戻し汁に
(100ccくらいかなぁ、、、)
練り天意外の材料と醤油以外の調味料を入れ炊きます。 - 2
10分ほど煮詰めたら、お好みで、練り天!投入!
そして、醤油を入れて煮詰めます。 - 3
後は、冷めていくと同時に味がしゅんで♪いぃ感じに!
完成!!
今回は、彩りで、三色ミニ団子入れました!
コツ・ポイント
今回は、あごだしで、作りましたが、
普通の出汁の素で、十分美味しいです!
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