鶏むね肉の梅しそ巻き♡みょうがソース

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

節約料理♡薬味と一緒にサッパリと(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった大葉とみょうがを使いたく考えてみました(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 梅(チューブでもOK) 適量
  3. 大葉 5〜6枚
  4. みょうが 1パック
  5. ごま 大1
  6. ★ポン酢 大2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄く広げる。

  2. 2

    鶏肉の間に大葉と梅を置いて挟んで塩コショウをして焼く。

  3. 3

    火が通ったら★の調味料を入れて絡めたら出来上がりです^ ^

コツ・ポイント

今回は鶏胸肉が安かったのでこちらで作りましたが、豚バラでも、ササミでも美味しいと思います^ ^
あとチーズがあれば挟んでも更に美味しくなりそうです♪

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