つるむらさきとモロヘイヤと春雨の和えもの
とまとママ☆ @cook_40037773
クレオパトラが美貌と健康のため、モロヘイヤを常食されていた。ビタミン・鉄分が豊富！！！
大好きな春雨と和えてみました～
このレシピの生い立ち
貧血防止にモロヘイヤ
ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ野菜の代表選手…
茹でて和えるだけなので忙しくってもすぐに出来ちゃう
のが嬉しいレシピです＾∀＾♪
アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきモロヘイヤを２つに切り、熱闘したお湯の中に根の部分を先に茹でます。
１分後葉の部分を入れ３０秒茹でます。 - 2
冷水にはなし、
水気を切って細かく切り、ボウルに入れます。 - 3
ごま油・ごま・醤油を入れ良くかき混ぜます。
※これだけでもめっちゃ美味しいです♪ -
- 4
春雨は沸騰したお湯に投入、すぐに火を消し蓋をして２分
ザルニあけ水気を切り、３～４ｃｍにカットします。 - 5
３と４とコーンを
混ぜ合わせて完成～！
めちゃめちゃ美味しくって、ひと丼
ペロッと食べちゃいます＾∀＾♪ -
コツ・ポイント
モロヘイヤは茎の部分と葉の部分を時間差攻撃で茹でる。
春雨は、戻し過ぎないようにして下さいね♪
食感が悪くなってしまいます。
リアクション
似たレシピ
つるむらさきと長芋の和え物
つるむらさきをレモンの効いたさっぱりダレで和え、長芋をかけました。それぞれの風味と食感も味わえます。
ツルムラサキの和え物
ウチの夕飯の一品です。
つるむらさきの中華風和え物
粘りのあるつるむらさき♪さっぱり酢醤油で和えてみました♪
星いろ 
トコロテンとモロヘイヤの和え物
モロヘイヤとトコロテンをポン酢で和えましたこのレシピの生い立ち海が近い道の駅でトコロテンの素であるてんぐさと栄養豊富なモロヘイヤを購入したので二つを合わせてみました。これ食べたら血が綺麗になりそう。知らんけど。
つるむらさきとコーンのあえもの
つるむらさきをあっさりといただきました。おいしいです。
つるむらさきの和え物
少し、粘りがあってのあっさり感が 夏に合う⤴️
つるむらさきで簡単和え物
あっという間に一品できます♪
モロヘイヤと納豆とたくあんの和え物
モロヘイヤと納豆とたくあんを和えただけ♪
モロヘイヤとツナの簡単☆和え物
茹でて和えるだけのお手軽調理♪モロヘイヤのネバネバ最高です。
megtam♪ 
帆立とモロヘイヤの和え物
こどもが貝が大好き！栄養も考えモロヘイヤと和えてみました。おつまみにも◎
つるむらさきの美味しい和え物
【話題入り】癖のあるツルムラサキ。これなら沢山食べれます。私の好きな食し方。
モロヘイヤの和え物
我が家のモロヘイヤで作りました。
お揚げとつる紫の和え物
つる紫が旬です。市販つゆで油揚げを煮て冷ました汁に、茹でて氷水で色止めしたつる紫を和え、黒胡麻と黒胡椒で風味アップです♪
つるむらさき和え物(^皿^)
(=・ω・)ごまドレッシング味です
上手にできるかな 
つるむらさきとキュウリと納豆の和え物
つるむらさきを茹でる以外、火もレンジも使いません。簡単手抜き料理です。
マサプリ 
ツルムラサキとちくわとトマトの和え物
夏場の貴重な葉野菜、しかも栄養たっぷりなツルムラサキをいただきましょう！
夏和え物【オクラとモロヘイヤのぽん酢和え
モロヘイヤ・オクラ・大葉を、ぽん酢×ごま油で和えた簡単【夏の和え物】です。ぽん酢・大葉の爽やかさが良いんです。
モロヘイヤ和え物
βカロテンの宝庫、モロヘイヤとチェリートマトで免疫アップ！！
モロヘイヤとなめ茸の和え物
冷凍のモロヘイヤとっても便利です(*´∀｀*)
モロヘイヤとトマトの和え物
栄養たっぷりのモロヘイヤで夏バテさよなら♪(*^∇^)ﾉ
チャプチェ（春雨の和え物）
春雨を炒めるとなぜか、野菜の水分が出て・・・。混ぜてしまえば、水分は出ないと思い和えました。
レンジで簡単♪モロヘイヤと椎茸の和えもの
モロヘイヤは、カロチン・B1・B2栄養満点！椎茸ビタミン豊富！ゼラチンでコラーゲンたっぷり、めんつゆで簡単に食べやすく♪
・・・モロヘイヤともやしの和え物・・・
栄養満点のモロヘイヤ☆簡単に美味しく食べましょう(*・∀・)
モロヘイヤのあえもの
モロヘイヤの代わりにオクラ、つるむらさきなどヌル系がおすすめです。ご家族でヌメってください
モロヘイヤとシメジの和え物
モロヘイヤのネバネバが苦手な方でも大丈夫！
モロヘイヤとツナの韓国風❤和えもの
夏バテしていませんか？栄養満点のモロヘイヤを茹でて和えるだけ♬アレンジで和風にも出来ます♡麺つゆ多めで素麺などにかけても
オクラとモロヘイヤの和え物
オクラにはカロテン、カルシウム、カリウムビタミン、鉄が豊富！美味しくたくさん食べましょう♫
モロヘイヤと油揚の和え物
野菜の王様モロヘイヤと油揚をめんつゆで和えてお昼に一品作る、夏の疲れが少しでも癒えますように！
モロヘイヤとトマトの和え物
モロヘイヤ、トマト、セロリを昆布つゆであえました。
モロヘイヤとささみの和えもの
あっさりわさび醤油でいただくモロヘイヤの和えもの。モロヘイヤのねばねばのおかげで具材がよく絡みます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18955740
