水菜とトマトのふわふわ卵炒め
AAママ @cook_40112237
毎食野菜を200ｇ食べるのって大変！でも簡単に美味しくたっぷりお野菜が摂れると嬉しいですね♪朝食にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
トマトは冷たいまま食べるだけなんてもったいない！水菜との相性もバッチリ！チリソースとの相性もGOOD! 全量約220㎉
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割りいれ、牛乳を入れて混ぜる。テフロンのフライパンを熱して卵を流し込み軽く混ぜる。
- 2
濡れ布巾の上にフライパンをのせる（ジュー！ってなります）フライ返しでオムレツにして取り出します。
-
- 3
同じフライパンに水菜を投入！軽く炒めたら、顆粒調味料をパッパと入れて、櫛切りトマトを投入！
-
- 4
軽く炒めたら、★を入れて炒める。
- 5
先ほど取り出した、ふわふわオムレツを入れて軽く混ぜ合わせて、塩コショウで味を整えれば完成！
-
- 6
油は一切使いません！お野菜から出る水分を使って蒸し炒め❤とってもヘルシー♪
-
コツ・ポイント
ふわふわのノンオイルオムレツは、かなり使えます♪怖がらずフライパンを塗れ布巾の上にのせて、じゅ～～！！っとしましょう♪油なしでも綺麗にフライパンから剥がれてくれます。
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