アプリでひらく作り方
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フライパンに生姜の薄切りを敷いた上に鰈を並べ●を加える。
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ホイル等で落とし蓋をし中火で10分程煮る。（焦げ付かないように注意する）
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とろみが付くくらい煮詰まったら鰈を裏返して火を止める。
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