ひじきと油揚げの煮物 ～炊飯器で～
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
ひじきの炒め煮風が炊飯器で美味しく出来ます。 多めに作って色々な料理に展開しましょう。
このレシピの生い立ち
炊飯器レシピ考案
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水につけもどしておき、こんにゃくは茹でて、油揚げはお湯で洗って油抜きをしておきます。しめじは分けておく。
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- 2
１とＡを炊飯器に入れ混ぜてから炊飯早炊きモードで炊きます。炊けてからも混ぜて５分蒸らします。
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- 3
各自の炊飯器の注意書きをよく見て、調理してください。
コツ・ポイント
ひじきはしっかり水でもどして置くこと。炊く前と炊きあがってからしゃもじで混ぜることで味が均一につく。
リアクション
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