アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を洗う。
ご飯を浸水（春、秋は４５分、夏は３０分、冬は１時間）させて、※を入れて炊く。 - 2
ちくわは縦半分に切り５ｍｍ幅に、人参を短冊切りに、えのき茸は３ｃｍ幅、こんにゃくは手で１ｃｍ弱にちぎる。
- 3
鍋にちくわ、こんにゃく、豚ひき肉、えのき茸、人参、水を入れて火にかけて★を入れて強火で水分がなくなり味が染み込むまで煮る
- 4
炊きあがったら（２）を入れて１０分ほど蒸らす。よく混ぜ合わせて器に盛り、三つ葉を散らして出来上がり♪
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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