がんも/厚揚げと白菜・しめじのさっと煮
うるさいママ @cook_40050240
厚揚げとがんものセット、鍋ではなくてそうめんのつゆで煮物にしてみました。
このレシピの生い立ち
がんも、厚揚げ大好きです。焼いても煮物にしてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニがんもとミニ厚揚げは半分に切っておく。白菜は一口大、しめじは石づきをとっておく。
- 2
材料をすべて行平なべに入れ、水を加えてアルミフォイルで落し蓋をし、15分ほど煮たらできあがり！
コツ・ポイント
つゆは少な目でも、アルミフォイルでしっかり落し蓋をしておけば味がしみます。
リアクション
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