アプリでひらく作り方
- 1
大根は食べやすい大きさに乱切りする。
- 2
鍋に豚肉を入れ脂を出し、大根厚揚げを入れて少し炒めます。
- 3
②に水、調味料を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
- 4
お好みで七味を振っても美味しいです。
コツ・ポイント
大根に味が染みるように、ゆっくり煮ます。
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