作り方
- 1
ササミは筋を取り除きます。
- 2
麺つゆ、お酒、生姜に漬け込み下味をつけておきます。
- 3
片栗粉をまぶし、擦り黒胡麻をまぶしオーブンで焼き完成です。
コツ・ポイント
漬け込み時間は30分位が目安、しっかり味をつけたい場合は1時間位で(▰˘◡˘▰)
似たレシピ

ササミのゴマ焼き
黒ごまを使ったメニューを考えてたので


鶏肉のゴマ衣焼き
金ごまいりごまだと一層香ばしくできます。白ごま、黒ゴマお好みで。


ささみのゴマたっぷり焼き♬
ゴマが香ばしくて、ヘルシーでほんとにおいしい(*^^*)


鶏むね肉と長ネギのゴマ焼き
長ネギのシャキシャキ感と黒ゴマが香ばしく鶏むね肉が甘辛たれに絡み、ごはんおかわり~~♪


鶏ささみの黒ごまコロモ揚げ
片栗粉のもちっとした食感と黒ごまの香ばしさがおいしいよ!カラシ醤油が合います。アツアツをどうぞ。


黒ごま衣の鶏ささみのフライパン焼き唐揚げ
ささみを美味しく食べたくてフライパンで揚げ焼きで唐揚げ風にするぞ黒ごまで色と香りをプラスするぞおいしかったぞ


ささみ胡麻
ゴマをまぶして揚げ焼きに!胡麻が加わると香ばしくて美味しいです。おつまみやお弁当のおかずにいかがですか?


鶏むね肉で胡麻衣焼き
ごまと鶏油で香ばしく


ししゃものゴマ衣焼き
香ばしくておいしい★~骨粗鬆症レシピ~


万能!ごま甘酢だれ
黒ごまの甘酢あん。甘くて、香ばしくて、材料も簡単。色々試してみて。


いわしのつみれ揚げ
ゴボウと黒ごまが香ばしくて美味しい☆


簡単ヘルシー!チーズささみのごま衣焼き
ふっくらジューシーなささみとゴマの香ばしさがバツグン!低カロリー&高タンパク料理。


春菊と鶏ささみのナムル風黒ゴマ和え
春菊と鶏ささみの黒ゴマ和え


鶏ささ身の胡麻海苔チーズ焼き
香ばしくて美味しいヘルシーおかずです。お酒の肴にも♪


ゴマたっぷりで香ばしい☆和えもの
ピーマンの和えもの、新しい味です。白&黒ゴマたっぷりが香ばしくておいしいよ。


冷製!山葵ササミの胡麻うどん
ヘルシーなササミを茹でて、わさび醤油で和えた物と小松菜の冷菜を盛り付けた黒胡麻の冷たいうどんです


ささみのしっとりマヨ焼き胡麻まみれ
話題入り感謝☆計量もしないから簡単 ささみにマヨネーズでしっとり 胡麻で香ばしく焼き上げました おつまみやお弁当にも


ささみのマヨ味噌黒ゴマ焼き
ささみをマヨネーズ+味噌に漬け込み黒ゴマをまぶして焼きました。


簡単♫お弁当にも♫ささみフライの3色衣☆
脂少なくヘルシーなささみ。ごまの衣で香ばしくなる上、ミネラルたっぷりの栄養も取れて一石二鳥♫お弁当はもちろんメインにも☆


ささみの香味ダレ焼き
ささみはあるけど、梅干しも大葉もない、もしくはあってもめんどくさい、なーんて時に作れるレシピにしました


ササミのゴマ 、七味焼き
ササミの形を生かして、ピリッとした!簡単なおつまみです。


おうち居酒屋。ささみのごまごま紅生姜焼き
プチっと弾けるごまと、ピリッと辛い紅生姜をまとった鶏ささみの焼き物です。香ばしく後口さやわかな夏のおつまみに向く一品。


超簡単、豚肉の黒ごま衣焼き
豚肉に黒ごまの衣をつけて焼きました。ごまがとっても香ばしいっ!


ササミのゴマ衣焼き
しっかり味のささみ。お弁当に◎


お弁当に☆鳥ささみのゴマ衣焼き
マヨネーズと酒でマリネしたササミはしっとり柔らか。お弁当に、冷めても美味しいおかずです。


豚ひき肉のオーブントースター焼き
黒ゴマをたくさん使って香ばしくなりました。


ヘルシー!ささみのごま酢焼き★゛
ささみに酢を揉み込むことで,小麦粉無しで焼いてもパサつきにくくなりますd味付けもさっぱりと香ばしく,ヘルシーです♪


ごまたっぷり!!ぶり焼き~!
黒ごまた~っぷり使っています!


✿ごま衣のヘルシーささみ揚げ✿
ごまセサミンで栄養万点☆ささみでヘルシーに食感が面白い1品です♪是非お試しあれ~✿


☆塩麹だけ☆豚肉のゴマゴマ焼き
生姜焼き用の豚肉を塩麹に漬けて、白ゴマと黒ゴマをまぶして焼くだけ!味付けは塩麹だけだけど、ゴマが香ばしくてGood!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19168818