ささみの胡麻衣焼き

soniak2012
soniak2012 @cook_40067703

黒胡麻の薫りが香ばしくて꒰ღ˘◡˘ற꒱
このレシピの生い立ち
ささみに下味をつけ胡麻の衣で焼いてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ササミ 3本
  2. 麺つゆ 100cc
  3. お酒 50cc
  4. 生姜 チューブ 大匙2
  5. 片栗粉 適量
  6. 擦り黒胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り除きます。

  2. 2

    麺つゆ、お酒、生姜に漬け込み下味をつけておきます。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、擦り黒胡麻をまぶしオーブンで焼き完成です。

コツ・ポイント

漬け込み時間は30分位が目安、しっかり味をつけたい場合は1時間位で(▰˘◡˘▰)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

soniak2012
soniak2012 @cook_40067703
に公開

似たレシピ