作り方
- 1
鶏もも肉とさつまいもは一口大、長ネギは薄切りかみじん切りにする。
- 2
鶏肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
- 3
さつまいもは耐熱容器に入れてレンジで600w5分チンする。
- 4
油を熱したフライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら、余分な油は拭き取る。
- 5
さつまいもとネギを入れ、さっと炒める。
- 6
調味料を入れて、絡めるように炒める。
- 7
完成♪
コツ・ポイント
タレは焦げやすいので注意です。
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