ちくわぶと油揚げの韓国煮もの

ananasu
ananasu @cook_40039034

韓国唐辛子を使っているので、そんなに辛くないよ
このレシピの生い立ち
いつもと違う煮物にしてみました。

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 1本
  2. 油揚げ 2枚
  3. しょうゆ 大さじ1~1と1/2
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. だし汁 1カップ
  8. にんにくみじん切り 1かけ
  9. 韓国唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわぶは2cmの幅に切る
    油揚げは湯通しし、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    調味料(唐辛子以外)を鍋に入れ、ちくわぶ、油揚げも入れ、落し蓋をして10分くらい煮る

  3. 3

    最後に韓国唐辛子をふり、出来上がり

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レシピ作者

ananasu
ananasu @cook_40039034
に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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