アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて食べやすく切る。水に5分さらす。油揚げは熱湯をかけて食べやすく切る。人参は皮をむいて食べやすく切る
- 2
鍋にじゃがいも、人参、油揚げを入れる。だし汁、砂糖、みりん、酒を入れてじゃがいもが透き通り始めるまで煮る。
- 3
醤油を入れて味がしみるまで煮る。
コツ・ポイント
油揚げは熱湯をかけて油を抜いて下さい。
似たレシピ
【節約レシピ】お揚げとじゃがいもの煮物
肉じゃがのお肉の代わりに油揚げで節約
油揚げで肉じゃが風煮物
お肉を使わないで油揚げで作ってみました。味付けは肉じゃがみたいに甘辛です。
簡単！じゃがいもと油揚げの煮物
難しいコツなどなく 油揚げが入っているので簡単においしい煮物が完成します。ためしてみて下さい♪
ヤマジョ 
たけのこと油揚げの煮物
たけのこと油揚げを煮ました。
油揚げの肉巻き煮
油揚げを広げてお肉を巻いて煮ただけの家計に優しい簡単メニュー♪（※めんつゆから普通の味付けに変更しましたm(__)m）
筍と油あげの煮物
筍を煮汁がしみた油揚げといっしょにいただきます☆簡単にできる煮物です
じゃが芋と油揚げのほっこり煮物
お肉がなくても油揚げから優しいお出汁が出てたまらない一品です。
栃尾の油揚げの煮物
栃尾のあぶらげを今迄は焼くだけだったのですが、ネットで煮物にしても超美味しいと見てチャレンジしました。
油揚げと野菜の煮物
油揚げと野菜のシンプル煮物。お揚げさんのコッテリとした味が田舎っぽくてほっこりする。
油揚げとふきの煮物
ふきと油揚げで簡単にできる煮物です。
かつお菜と油揚げと椎茸の煮物
油揚げと椎茸の旨味が染みたかつお菜の煮物です。副菜におすすめです。
大根と油揚げの煮物
肉も魚もない時は油揚げもでおいしい煮物ができます。濃い目に煮つけると、油揚げが「お稲荷さん」のようになり、ご飯に良く合います。
新じゃがと油揚げの煮物
新じゃが（長崎出島）と手揚げタイプの厚めの油揚げをシンプルに煮ました。油揚げに味がしみておいしいです（^_^）
鶏モモ肉の油揚げロール煮
油揚げで鶏肉と野菜を巻いて煮ます。油揚げと鶏肉のうま味がギュっと詰まったロール煮です。おもてなしにも（写真は１人前）
ホッティレモン 
簡単#大根と油揚げの煮物
定番のお惣菜＾＾お鍋ひとつでできる大根と油揚げの煮物。
簡単じゃがいも油揚げ煮
肉は無いけど肉じゃがみたい
eola 
茎わかめと油揚げの煮物
簡単煮物。お出しを吸った油揚げとシャキシャキの茎わかめの相性が〇
いかと小松菜と油揚げの煮物
やさしい味の煮物にほっとします。油揚げって、味に甘みが出ますよね。
じゃが芋とスナップえんどうの煮物
肉じゃがのようだけれど肉は入っていなくてヘルシー野菜の煮物です、お試し下さい
油揚げの巾着煮
油揚げの中にひき肉とたっぷりの野菜を入れた巾着煮です。
鶏肉と油揚げの煮物♪
鶏肉と油揚げのにものです♪ごはんがおいっしい！
かぼちゃと油揚げの煮物
かぼちゃと油揚げを煮たご飯に合う和食おかずです。お弁当の副菜にもおすすめです。
大根と油揚げの煮物
◎大根の大量消費に♪◎油揚げと相性抜群♪◎常備菜におすすめ♪
ひじきと人参油揚げの大豆煮
ひじきと人参油揚げの大豆煮
なすと油揚げの煮物
なすと油揚げを煮物にしました。
油揚げとじゃが芋、玉ねぎの煮物
油揚げとじゃが芋が互いに味を引き立てます。控えめな味と量のバランスが、副菜に好適。出来立て美味しい、冷めても美味しい。
筍と油揚げの煮物
旬なたけのこと油揚げだけのシンプルな煮物です。和食の副菜やお弁当の付け合わせに。
冬瓜とちくわの煮物
安価で手軽にできる煮物です。
卵と油揚げの巾着煮 簡単
卵と油揚げだけのシンプルな煮物ですが、ほっこり美味しい煮物です！急な一品にもオススメです。
冬瓜と油揚げの煮物
冬瓜に油揚げの味がしみてほっこりする煮物です。温めても冷やしてもおいしいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19963902
