しっとり鮭フレーク

にー太郎 @cook_40091529
しっとりタイプのフレークが出来ました
このレシピの生い立ち
フライパンで炒ったらパサパサのが出来たのでレンジで加熱したらしっとりするかしらと思いやってみました
作り方
- 1
焼き鮭をほぐします
- 2
ゴマとみりん、麺つゆを加えます
- 3
フワッとラップを乗せて、レンジで40秒
- 4
粗熱をとって出来上がりです
コツ・ポイント
レンジから取り出す時熱いので気をつけましょう
量によってレンジの温め時間を加減します
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鮭フレーク
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鮭フレーク
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手作り鮭フレーク
自分で作った鮭フレークは格別に美味しい♪


鮭フレーク
下茹でするのがポイント♪パラっとした使いやすく美味しいフレークが出来ます☆


手作り 鮭フレーク
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鮭フレーク
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