豚とじゃがいもの角煮
佳林檎 @cook_40189769
こってり濃厚！じゃがいもの入った豚の角煮
このレシピの生い立ち
美味しい角煮を求めて考えました。
じゃがいもがとても美味しくなりますyo!
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックを3センチ幅くらいにきって、全面フライパンでこんがり焼く
- 2
じゃがいもは皮を剥いて半分に切。長ネギは青いところだけ使います。
- 3
圧力鍋に調味料と具材全部入れて加圧30分
- 4
圧力鍋が開けられるようになったら煮詰めて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
煮詰める
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