作り方
- 1
厚揚げは 食べやすい大きさに切って 熱湯をかけて 油抜きをしておきます。
- 2
ネギは小口切り 生姜はすりおろします。
- 3
厚揚げに2と水100ccと本だし、白だしをかけて 600wのレンジで約5分加熱して完成!
コツ・ポイント
お好みで 七味や黒胡椒などかけて下さい。
ネギをしっかり加熱したいので 加熱時間は長めです。お好みで加熱して下さい。
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