和taste 甘めの絹ソフト揚げとうふ
sa418 @cook_40059440
絹ソフト厚揚げの簡単煮物〜父伝授
わが家の朝ごはんの定番レシピ
このレシピの生い立ち
もともと厚揚げが嫌いだった私。このソフト厚揚げを使ったこの味なら食べられた！私の厚揚げ克服レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を混ぜて、小さめのフライパンに入れ、少し沸騰させる
- 2
少し沸騰して、さとうが溶けたら厚揚げを加え、転がしながら火をいれていく
- 3
汁がとろ〜っとして煮詰まり絡まったら完成
コツ・ポイント
少ない調味料で作れるので、厚焼き玉子のフライパンで作ると洗い物もチャチャッと出来るのでGOODです^^
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