アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを薄切りにして水にさらしておく
- 2
豚肉は酒、みりんでつけて置いておく
- 3
豚肉に片栗粉をまぶして、ごぼうと一緒に炒める
- 4
練りごま、醤油、砂糖を合わせて、加える
- 5
塩コショウで味をととのえ、刻んだ大葉をのせて完成
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