ほうれん草&ちくわの玉子とじ

ちはるあきうめち @cook_40073914
簡単レシピ
このレシピの生い立ち
うちでは、ほうれん草は茹でて切って、冷凍してあるので、手軽に、ささっと作れる一品です。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。
適当に切って冷ます。 - 2
だし汁にほうれん草、ちくわ(輪切り)を入れて煮立てる。
- 3
煮立ったら、醤油、砂糖を入れて、玉子を溶いて、鍋にまわしながら入れる
再度、煮立ったら出来上がり
コツ・ポイント
ほうれん草&竹輪は冷凍保存しておくと、困った時に役に立ちます。ちなみに白だし使ってます。
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