旨い！我が家の万能甘辛タレ
＊Ｃｌｏｖｅｒ＊° @cook_40087121
鶏肉・豚肉・野菜・練り物‥色々な料理に使えます！常備しておけばとっても便利ッ！ 一度試してみてね〜!(b^ー°)☆
このレシピの生い立ち
色んな料理に使えるので毎回大量に作って瓶詰め保存＆プレゼントしてます☆2011＊11＊28 甘めの分量に改訂しました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にしょうゆ・みりん・酒を入れて沸騰させる。
- 2
弱火にして砂糖・はちみつ・ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑ・だし粉を入れ４〜５分煮る。
- 3
火を止めすき焼きのﾀﾚを入れたら出来上がり☆ ※市販のﾀﾚなんて卑怯だけど‥さすが市販☆味が一気にまとまります！
- 4
冷めたら煮沸消毒したビンに詰めて下さい☆
コツ・ポイント
※ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑは必ず投入して下さい！有りと無しでは全然違いますょ〜☆
※ニンニク＆しょうがは調理の際に入れてね☆料理に合わせて調整して下さい(o^∀^o)
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