生たらの和風ムニエル！
☆ようサン☆ @cook_40152647
鍋だけじゃない、簡単すぐ出来る生たら和風料理。下味がついているのでそのままで美味しく、子どもや年配の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
主人がたらが大好きで湯豆腐や鍋でよくいただいていましたが、和風に焼いたら大好評！わが家はあっさりオリーブオイル焼きが好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
＊をまぜ、たらに絡めて10分おく。たらに軽く小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにオリーブオイル(またはサラダ油)少々入れ、中火でたらを焼く。
コツ・ポイント
小麦粉は軽くまぶすくらいで、つけすぎない方がいいと思います。強火だと焦げますので注意。フライパンの蓋を上手に使い、外はカリッと中はしっとり焼き上げてください。
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